No se hay una recuperación general en este sector, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Fernando Flores Gómez.
La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), registra un baja del 12 por ciento en la venta de pan en términos generales derivado de la pandemia, informó el presidente de este organismo, Fernando Flores Gómez.
Sostuvo que el principal factor para contar con estos registros es la economía de los ciudadanos y la contingencia sanitaria que se presenta desde hace más de un año.
Y si bien, en estos días, se presenta una mejoría las ventas a razón de las lluvias, pues siempre que refresca un poco se incrementan hasta un 20 por ciento en razón del mes de mayo, pero otro lado, hay una tendencia a la baja derivado de la pandemia.